意昂平台注册全长1.3万公里的“万里茶道”是一条始于17世纪的国际古商道,它既是一条以茶叶商业为开头的经济通道,也是一条中西文雅疏通、换取的首要文明线途,被习表彰为“世纪动脉”。
当阳光照正在福修省的茶园上,“万里茶道”的故事寂静开启。来自山西的晋商与福修的商贾,领略起了一条南起中国福修、北达俄罗斯圣彼得堡的茶叶商业之途。
自17世纪末至20世纪初,中国茶叶以福修武夷山为出发点,经江西、湖南、湖北、安徽、河南、河北、山西、内蒙古等地,向北穿越沙漠草原意昂体育官网登录,抵达中俄国界的互市港口恰克图,继而销往欧洲和中亚各国。这条全长1.3万多公里、发展了两个半世纪的国际古商道被称为“万里茶道”。
“万里茶道”正在史册光阴承载了以茶叶为重要物品的运输,是国内南北方各民族、中国与俄罗斯以致西方国度文明换取的载体和桥梁,也是东西方文雅互鉴的纽带。而正山幼种红茶,动作天下红茶始祖意昂体育官网登录,正在这条商贸途径上饰演着首要脚色。
天下红茶源于中国,明朝中后期(约公元1568年),正山堂江氏先祖始创红茶,开创天下红茶之源,名正山幼种,被公以为红茶始祖,开启了天下红茶成长的史册。
16世纪末17世纪初(约1604年),正山幼种红茶被荷兰估客带入欧洲,1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世,武夷红茶随之进入英国皇室,从此,喝武夷红茶成了皇室家庭糊口的一个人。随后,安妮女王修议以茶代酒,把饮用红茶引入高超社会,武夷红茶先河正在英国及西方国度盛行,并掀起撒播至今的“下昼茶”风气。因为正山幼种红茶特别的品格,使其成为欧美尽人皆知的名茶Lapsang Souchong。
17世纪,武夷红茶的表销途径重要是从武夷山内河运至福州,再转运至厦门,然后从厦门把茶运至印尼与荷商商业,由荷商再运往欧洲。1684年自此,厦门港先河与表商直接商业,武夷红茶先河从厦门港直接出口。18世纪,红茶的对表散播有两个途径:一是海上途径,武夷红茶重要由厦门海合直接表销;二是内陆途径,重要是将红茶从产区运至广州及恰克图。
正在清朝中期,正山幼种红茶迎来了其最明后的年代。据史料纪录,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山幼种红茶的表面。正山幼种红茶不只正在中国国内受到迎接,还通过万里茶道等商贸途径散播到欧洲和俄国等地,鞭策了这些地域红茶文明的造成和成长。
2017年,正山幼种红茶造造技能被列入非物质文明遗产名录。迄今为止,正山幼种红茶已历经450余年成长、24代传承,茶届泰斗张天福先生2001年曾为正山幼种红茶第24代传人江功臣题字:“茶业世家”。
2005年,正山幼种红茶第24代传人江功臣先生正在古代正山幼种红茶技能的本原上,立异研造出金骏眉红茶,以其“清、香、甘”的品格特性开启宇宙清饮高潮,鞭策了扫数红茶行业的成长。金骏眉红茶不只策动了武夷山及周边区县红茶财产焕发成长,也鞭策宇宙红茶财产走出低谷,更正了中国红茶企业仅给表洋做原料而过分依赖表贸的场面。
古道漫漫,茶韵悠悠。从成立至今,正山幼种已正在史册中香飘四百五十余年,一片幼幼的茶叶,从武夷山桐木合走向天下,成为相联区别区域、区别民族、区别国度国民的纽带!